Surpoids et obésité

Le surpoids et l'obésité sont les conséquences négatives principales liées à une mauvaise alimentation.

De tels états mènent à une réduction de l'espérance de vie et augmentent également le nombre de problèmes de santé. Ils peuvent apparaître à tout âge, dans n'importe quel pays et parmi des personnes exerçant des professions variées et appartenant à des classes sociales différentes.

Diverses maladies, comme les problèmes cardiovasculaires, le diabète, différents types de cancer et beaucoup d'autres, sont certaines des conséquences associées à une prise de poids. De plus, le surpoids et l’obésité mènent également à une détérioration du système immunitaire, à une sensibilité plus élevée aux maladies et à une réduction de la capacité de travail.

La mortalité due à des maladies causées par le surpoids et par l'obésité s'élève à des dizaines de millions de vies humaines chaque année.

Au 21ème siècle, les problèmes associés à la pollution de l'air et de l'eau, ainsi qu'à la contamination des produits, sont devenus si graves que la santé des populations du monde entier a été affectée.

La pollution de l'environnement est un des facteurs menant au surpoids. Une alimentation appropriée est vitale pour essayer d'éliminer les éléments nocifs et pour prévenir tout effet néfaste sur la santé.

La plupart des problèmes de santé pourraient être résolus grâce à un programme nutritionnel bien équilibré.

En conséquence, l'objectif principal de World Health Nutrition Organization SA est de promouvoir une alimentation adaptée et bien équilibrée.